måndag 31 januari 2011

Mums


Under helgen hade vi middagsgäster, till dessert blev det en klassisk men alltid lika god chokladmousse med lite hallon på, hur gott som helst!

Önskar en bra början på den nya veckan!

tisdag 25 januari 2011

Vår i luften?

Idag köpte jag årets första lökar och det känns plötsligt som om det finns ett litet hopp om att våren skulle komma, trots att det (igen) snöar ute!

fredag 7 januari 2011

Cakepops

Jag älskar att baka och fixa i köket så jag hjälpte gärna till då våra vänner skulle ha en fest och fixade cakepops till kaffet. Cakepopsen är väldigt goda och dessutom väldigt lätta att göra! Receptet har jag hittat på nätet någonstans.
Till popsen behöver du endast kakor (jag använde Domino, men typ ballerina el. Oreo går bra), färskost som Philadelfia och choklad att doppa popsen i.
Man mixar kakorna till pulver, lägger in färskosten så att det blir en fast konsistens och rullar dem till bollar. Ställ in i kylen på ett tag, sätt i en pinne och doppa sedan i smält choklad, färdigt! Sedan kan man ju använda sig av strössel eller färga ränder med vit choklad osv. får att få dem lite vackrare.

Kram Johanna