söndag 10 april 2011

Nya vindar


Som ni säkert märkt har uppdateringen här på bloggen varit alldeles ussel. Jag har funderat en hel del på vad jag skall göra med bloggen och då min goda vän föreslog att vi skulle starta en gemensam blogg hängde jag genast med på hennes idè!

Min vän bor i Stockholm och har liksom jag ett brinnande intresse för inredning, matlagning, pyssel etc. Mest kommer bloggen dock att handla om bakning, därav namnet : Baking news to you!
Då vi inte har möjlighet att ses alltför ofta så kan vi via bloggen inspirera varandra och dela ideèr. Hoppas du kära läsare tar dig en titt och hoppeligen inspireras även du!

Jag vill tacka er för att ni läst Lyckostunder och för alla fina kommentarer ni skrivit, varenda en har gjort mig sååå glad!!

Men nu vänder vi på ett blad och ses hoppeligen på:

http://www.bakingnewstoyou.blogspot.com

En stor kram till dig!
Jonna

fredag 11 februari 2011

Freeedag!


Jag bara älskar fredagar!
Fredagsbuketten står på bordet och desserten är redan färdigt i kylen; pannacotta med jordgubbar och passionsfrukt. Jag hälsar två lediga dagar välkomna!

Ha en underbar helg!

måndag 31 januari 2011

Mums


Under helgen hade vi middagsgäster, till dessert blev det en klassisk men alltid lika god chokladmousse med lite hallon på, hur gott som helst!

Önskar en bra början på den nya veckan!

tisdag 25 januari 2011

Vår i luften?

Idag köpte jag årets första lökar och det känns plötsligt som om det finns ett litet hopp om att våren skulle komma, trots att det (igen) snöar ute!

fredag 7 januari 2011

Cakepops

Jag älskar att baka och fixa i köket så jag hjälpte gärna till då våra vänner skulle ha en fest och fixade cakepops till kaffet. Cakepopsen är väldigt goda och dessutom väldigt lätta att göra! Receptet har jag hittat på nätet någonstans.
Till popsen behöver du endast kakor (jag använde Domino, men typ ballerina el. Oreo går bra), färskost som Philadelfia och choklad att doppa popsen i.
Man mixar kakorna till pulver, lägger in färskosten så att det blir en fast konsistens och rullar dem till bollar. Ställ in i kylen på ett tag, sätt i en pinne och doppa sedan i smält choklad, färdigt! Sedan kan man ju använda sig av strössel eller färga ränder med vit choklad osv. får att få dem lite vackrare.

Kram Johanna



torsdag 9 december 2010

En stund sedan sist....



Hej på er!
Det var en stund sedan jag sist gjort ett inlägg.....förlåt mig! Jag är så glad att se att någon ändå orkat titta in här !
Men nu skall jag ta i med nya tag igen.
Här hemma är vi mitt i julstöket och det är bara så mysigt med allt som hör julen till!!
Pojkarna skall få dekorera pepparkakor idag och till det skall det ju vara julströssel, och för dem gäller definitivt inte less is more ;-)

onsdag 23 juni 2010

Coola skor

Vår lillsessa fick de sötaste små tossorna man kan tänka sig av mormor!
Själv har jag likadanna i en ljusare nyans så nu matchar vi varandra ;-)
Kram Johanna